Вкусный пирог с маком

 vkusnyy-pirog-s-makom

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы приготовим вкусный пирог с маком. Этот пирог можно приготовить на завтрак или как десерт на обед. Приготовление очень простое. И так начнем готовить.

Ингредиенты

Для теста

  • 100 гр. сливочное масло
  • 150 гр. сахара
  • 40 гр. мака
  • 4 шт. яйца
  • 1 п. разрыхлитель
  • 1 п. ванильного сахара

Для украшения

  • 100 гр. пудры
  • 55 мл. коньяка или рома

            Готовим мак для рецепта вкусный пирог с маком

  1. Всыпать мак в сотейник, залить водой, поварить мак минут 20. Воду с мака слить через сито.

          Готовим тесто для рецепта вкусный пирог с маком

  1. Яйца разделить на желтки и белки, сначала взбить белки миксером в пышную пену,.
  2. Не прекращая взбивать понемногу добавлять половину сахара, взбивать до устойчивой пены.
  3. Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром до увеличения объема и побеления. 
  4. Добавить размягченное масло и взбить вместе с желтками до однородной массы.
  5. Добавить мак, разрыхлитель, ванильный сахар, просеянную муку, замесить тесто.
  6. Начинаем понемногу вмешивать взбитые белки.
  7. Вымешиваем снизу вверх, чтобы не сломать структуру белков.
  8. Вымешиваем до однородной массы.
  9. Смазать форму маслом и в нее выложить тесто.

              Выпекаем вкусный пирог с маком

  1. Заранее прогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог около 35-40 минут.

                            Готовим глазурь 

  1. Всыпать в миску сахарную пудру, добавить алкоголь, смешать в кашицу.
  2. Глазурь готова, если у Вас проблемы с алкоголем можно заменить на любой сок.
  3. Готовый пирог вынуть с формы и пока он горячий залить глазурью.
  4. Дать глазури схватиться, разрезать пирог на порции и подавать на стол к чаю.

Вот такой еще один замечательный рецепт вкусный пирог с маком мы приготовили. Получился нежный хрустящий маком пирог к чаю. Готовьте дома для своих близких, удивляйте своими десертами. Приятного аппетита!

До свидания, всем крепкого здоровья, берегите себя и близких, это муторно в изоляции, испеките вкусный пирог и станет легче и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: торты, десерты, кексы, печенье.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: