Пирог морковный

 

Пирог морковный

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы будем выпекать пирог морковный. Выпечка из моркови неожиданно получается очень вкусной и нежной в ней огромное количество витаминов и каротина.

Так, что она еще и очень полезная, как взрослым так и детям. Я делаю эту выпечку впервые так давайте учиться вместе.

 Пирог морковный ингредиенты

  • 350 гр.натертая морковь
  • 120 гр. Орехов
  • 280 гр. Муки
  • 1 п. разрыхлителя
  • 12 г. Корицы
  • 4 шт. яйца
  • 320 гр. Сахар
  • 240 мл растительное масло
  • 1 п. ваниль
  • Глазурь из творожного сыра

Начинаем готовить пирог морковный

  1. Духовку разогреваем до 200 градусов. Форму смазываем и припудриваем мукой.
  2. В миску разбиваем яйца добавляем сахар и хорошо пробиваем блендером пока не растворится сахар.
  3. Яйца с сахаром должны увеличиться примерно в двое, вливаем в нашу смесь растительное масло и продолжаем взбивать до однородности.
  4. Начинаем работать с сухими ингредиентами.
  5. Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем и корицей.
  6. Начинаем небольшими порциями добавлять муку в тесто и тщательно перемешивать.
  7. Последней добавляем морковь и рубленные орехи.
  8. Еще раз перемешиваем и выкладываем тесто в форму и ставим выпекаться в духовку на один час.
  9. Готовый пирог остужаем и покрываем сырной глазурью.

Как изготовить сырную глазурь

  • 4 ст.л. масло сливочное
  • 110 гр. Сыр Чиз
  • 1 ч.л. ваниль
  • 2 ст.л. сахар
  1. В миске взбиваем масло комнатной температуры и сыр до однородности, добавить ваниль и сахар.
  2. Все взбить и охладить.
  3. Покрыть пирог глазурью

Вот такой рецепт пирог морковный мы с вами испекли. Как видите нечего сложного он очень простой. Вместо глазури можно просто полить сгущенным молоком или сделать лимонную глазурь. Делается она так перетирается лимонный сок с сахарной пудрой до густоты кефира.

Берете чайную ложку и рисуете на пироге хаотичные линии глазурью, сверху можно посыпать лимонной цедрой. Поверьте эта глазурь очень хорошо сочетается с морковью.

Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте. Также вы можете посмотреть и другие рецепты на нашем сайте, например пироги, торты, пиццы.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: