Пирог морковный

 

Пирог морковный

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы будем выпекать пирог морковный. Выпечка из моркови неожиданно получается очень вкусной и нежной в ней огромное количество витаминов и каротина.

Так, что она еще и очень полезная, как взрослым так и детям. Я делаю эту выпечку впервые так давайте учиться вместе.

 Пирог морковный ингредиенты

350 гр.натертая морковь

120 гр. Орехов

280 гр. Муки

1 п. разрыхлителя

12 г. Корицы

4 шт. яйца

320 гр. Сахар

240 мл растительное масло

1 п. ваниль

Глазурь из творожного сыра

Начинаем готовить пирог морковный

Духовку разогреваем до 200 градусов. Форму смазываем и припудриваем мукой.

В миску разбиваем яйца добавляем сахар и хорошо пробиваем блендером пока не растворится сахар. Яйца с сахаром должны увеличиться примерно в двое, вливаем в нашу смесь растительное масло и продолжаем взбивать до однородности.

Начинаем работать с сухими ингредиентами. Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем и корицей. Начинаем небольшими порциями добавлять муку в тесто и тщательно перемешивать.

Последней добавляем морковь и рубленные орехи. Еще раз перемешиваем и выкладываем тесто в форму и ставим выпекаться в духовку на один час.

Готовый пирог остужаем и покрываем сырной глазурью.

Как изготовить сырную глазурь

4 ст.л. масло сливочное

110 гр. Сыр Чиз

1 ч.л. ваниль

2 ст.л. сахар

В миске взбиваем масло комнатной температуры и сыр до однородности, добавить ваниль и сахар. Все взбить и охладить.

Вот такой рецепт пирог морковный мы с вами испекли. Как видите нечего сложного он очень простой. Вместо глазури можно просто полить сгущенным молоком или сделать лимонную глазурь. Делается она так перетирается лимонный сок с сахарной пудрой до густоты кефира.

Берете чайную ложку и рисуете на пироге хаотичные линии глазурью, сверху можно посыпать лимонной цедрой. Поверьте эта глазурь очень хорошо сочетается с морковью.

Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте. Также вы можете посмотреть и другие рецепты на нашем сайте, например другие пироги, торты, пиццы.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: