Кокосовый пирог рецепт

 Кокосовый пирог рецепт

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья.Сегодня мы с Вами приготовим нежный, вкусный кокосовый пирог рецепт. Когда мы выпекаем этот пирог , кухня наполняется запахом кокоса, клубники и розовой водой.

Вам придется часто готовить этот пирог, потому что его будут просить испечь ваши близкие и знакомые.  Попробуйте приготовит этот замечательный пирог. И так начнем.

                                   Ингредиенты

Для начинки

75 гр. сахара

140 гр. кокосовая стружка

3 шт. белки

405 гр. клубника

Для песочного теста

50 гр. кокосовой стружки

175 гр. мука

145 гр. сливочное масло

100 гр. сахар

20 мл. розовой воды по желании

      Кокосовый пирог рецепт, готовим песочное тесто

В глубокую чашу всыпать просеянную муку, сахар, кокосовую стружку, мягкое сливочное масло, все растереть до образования крошки.

              Выпекаем кокосовый пирог рецепт

Взять прямоугольную форму 20*30 , застелить йе пекарской бумагой, смазать маслом. Всыпать крошку, равномерно разровнять.

Заранее разогреть духовку до 170 градусов, ставим форму и выпекаем 20-25 минут до золотистого цвета.

     Готовим начинку для кокосовый пирог рецепт

Крупную клубнику порезать небольшими кусочками, мелкую клубнику разрезать пополам.

Отдельно взбить белки с сахаром до твердых пиков, не прекращая взбивать добавить кокосовую стружку, розовую воду .

Взять готовую подложку, намазать кокосовое безе, сверху красиво разложить клубнику.

Пирог опять поставить в духовку на 20-25 минут на 180 градусов, пока безе не покроется золотистой корочкой.

В этом рецепте можно использовать вместо белков, взбитые сливки. Но в этом варианте пирог второй раз не ставится в духовку. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Вот такой еще один кокосовый пирог рецепт мы с Вами приготовили. Получился изысканный десерт, который не стыдно поставить на стол. Кокосовые пироги попали к нам из Европы, кто первый приготовил кокосовый пирог история умалчивает.

Мы знаем знаменитый немецкий кокосовый пирог на сливках. Готовьте замечательные вкусняшки для себя и близких. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть следующие рубрики на нашем сайте: торты, пироги, кексы, рулеты.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: