Итальянский белый хлеб

Итальянский белый хлеб

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы продолжим серию по приготовлению хлеба, приготовим итальянский белый хлеб. И так начнем готовить.

Ингредиенты

Для  дрожжевого теста

  • 710 гр. мука
  • 30 гр. дрожжи
  • 110 мл. минеральная вода
  • 11о мл. молоко
  • 80 мл. оливкового масла
  • 55 гр. сливочное масло
  • 2 шт. лук
  • 10 шт. мелких креветок
  • 30 гр. сахара
  • щепотка соли

Готовим дрожжевое тесто для рецепта итальянский белый хлеб

  1. В чашу влить теплую воду, молоко, добавить дрожжи, соль, сахар, всыпать просеянную муку и замесить тесто.
  2. Чашу с тестом накрыть пищевой пленкой и убрать в тепло для расстойки на 50 минут.

Готовим начинку для рецепта итальянский белый хлеб

  1. Лук почистить и нарезать его полукольцами , обжарить  на оливковом масле.
  2. Креветки всыпать в кипящую подсоленную воду, довести  до кипения, слить воду и соединить с луком.
  3. Если.креветки уже сварены просто разморозить и почистить.

Формируем итальянский хлеб

  1. Тесто выложить на стол присыпанный мукой.
  2. Затем разделить тесто на 2 части, раскатать их в тонкие круглые пласты, на один выложить начинку, вторым накрыть сверху и защепить края.

Выпекаем итальянский белый хлеб

  1. Заранее прогреть духовку до 190 градусов, противень смазать маслом и перенести на него хлеб, дать ему расстояться минут 20 и выпекать 40-45 минут.

Дадим еще один рецепт итальянского хлеба

Ингредиенты

Для дрожжевого теста

  • 610 гр. мука
  • 30 гр. сухие дрожжи
  • 60 мл. растительное масло
  • 55 гр. томатная паста
  • 30 гр. сушеного базилика сладкий красный перец
  • 1 шт. яйцо
  • 155 мл. воды
  • 20 гр. сахара 10 гр. соль 

Готовим тесто

  1. В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль, яйцо, просеянную муку.
  2. Сладкий перец очистить от семян нарезать соломкой и обжарить на растительном масле и соединить с базиликом и томатной пастой.
  3. Полученную массу соединить с готовым тестом. сформировать батон и выпечь 40-45 минут.

Вот такой еще один замечательный рецепт итальянский белый хлеб мы приготовили. Готовьте дома для своих близких. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья берегите себя и своих близких и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: торты,печенье, кексы, десерты.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: