Желейный торт с фруктами

 

Желейный торт с фруктами

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы с Вами разберем желейный торт с фруктами. Мы возьмем самые доступные продукты и попробуем приготовить шедевр.

Итак поехали

Продукты для торта

Для теста

5 шт. яйца

1 стакан сахар

320 грамм муки

1 пакет разрыхлитель

4 грамма соли

1 пакет ваниль

Для крема

350 грамм творожного сыра

3 шт. бананы

1 стакан сметаны

60 грамм желатина

200 грамм сахар

Готовим желейный торт с фруктами

В миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль. Хорошо пробиваем блендером. Всыпаем просеянную муку перемешанную с разрыхлителем и быстро замешиваем тесто.

Готовим форму, промазав ее маслом и припудрив мукой.

Тесто делим пополам. В заранее разогретой духовке до 200 градусов выпекаем две лепешки примерно 20-25 минут.

Бисквит можно выпечь прямоугольной формы,разрезать его на полоски шириной 4 сантиметра, скрутить их промазав вареньем в виде рулета. поставить их в центр формы большей по диаметру и сверху залить банановым кремом, как шапкой

Вынимаем коржи и когда они остынут, делим каждый корж пополам.

Готовим крем

Хорошо пробиваем творожный сыр блендером, добавляя постепенно бананы, сахар, сметану. Заранее замоченный и разбухший желатин начинаем распускать в сотейнике, подогревая на небольшом огне.

Когда желатин растворится вводим его в крем и еще раз хорошо перемешивая. Ждем когда крем начнет густеть.

Начинаем собирать желейный торт с фруктами

Прослаиваем кремом коржи и бока торта.

Для этого берем форму большего диаметра и устилаем ее пекарской бумагой. Кладем лепешку на дно, прослаиваем кремом, сверху еще одну лепешку и т.д. Потом заливаем бока и убираем торт на ночь

.

Утром вынимаем торт, снимаем бумагу, верх заливаем шоколадной глазурью. Готовый торт укладываем на блюдо и приглашаем гостей.

Вот такой рецепт желейный торт с фруктами мы с Вами приготовили. Ну конечно фрукты и ягоды в этом торте можно использовать любые, так творите чудо своими руками и удивляйте близких. Приятного аппетита.

До свидания, всем крепкого здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можете посмотреть пироги, десерты, рулеты.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: