Торт на день влюбленных рецепт

 Торт на день влюбленных рецепт

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня продолжим серию тортов без выпечки. Будем готовить нежный, в меру сладкий, буквально тающий во рту торт на день влюбленных рецепт. Этот торт очень красив в разрезе И так начнем.

                                   Ингредиенты

Для основы

215 гр. песочное шоколадное печенье

Для крема

3 шт. яйца

155 гр. сахара

350 мл. молоко

45 гр. крахмал

155 гр. сливочное масло

1 п. ванильный сахар

20 мл. водки

2 шт. банан

Для глазури

85 гр. черный шоколад

40 гр. сливочное масло

55 мл. молоко

Для украшения

40 гр. белого шоколада

          Готовим крем для торт на день влюбленных рецепт

В сотейник влить молоко, отдельно взбить яйца с сахаром и крахмалом. Смешиваем с горячим молоком и ставим на плиту, постоянно помешивая, снять когда смесь загустеет. Заварной крем нужно остудить до комнатной температуры.

Отдельно взбить масло с ванильным сахаром и постепенно не прекращая взбивать добавлять основу крема, в конце добавить водку или коньяк.

             Собираем торт на день влюбленных рецепт

Взять блюдо на котором будут подавать торт на стол. Дно блюдо смазать тонким слоем крема и выложить корж из печенья. По желанию печенье перед укладкой можно окунуть в молоко. Потом выложить крем и разровнять по печенью,

Банан нарезать колечками толщиной 0,5 см. и выложить одним слоем на крем. Бананы покрыть кремом...

Укладываем второй слой печенья и опять повторяем.

Чтобы торт получился ровный лучше формировать его в разъемной форме. Получается 3 слоя, когда торт готов покрыть форму пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.

          Готовим глазурь для торт на день влюбленных рецепт

В сотейник вылить молоко, сливочное масло и вскипятить. Снять с огня и добавить поломанный шоколад, мешать смесь пока не растворится шоколад Вылить готовую глазурь на охлажденный торт, провернем торт с формой, чтобы глазурь равномерно покрыла торт. Снова убрать в холодильник на 2 часа, чтобы схватилась глазурь и пропитался торт.

Украсить торт белым шоколадом в виде сердца или лебедей, как Вам подскажет ваша фантазия.

Вот такой еще один замечательный торт на день влюбленных рецепт мы приготовили с Вами. Простой в приготовлении и достаточно бюджетный торт. Готовьте дома для своих близких, удивляйте вкусными десертами. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: пироги, кексы, печенье, напитки.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: