Торт Гусиные лапки рецепт

Торт Гусиные лапки рецепт

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы с Вами приготовим еще один вкусный шоколадный торт Гусиные лапки рецепт... И так давайте скорее начнем готовить.

                                Ингредиенты

Для бисквитного теста

110 гр. мука

75 гр. сахара

2 шт. яйца

100 гр. темного шоколада

15 гр. сливочного масла

Для крема

50 гр. сахарная пудра

155 гр. сливочного масла

55 мл. сливок

20 гр. какао

30 мл. коньяк

Для глазури

100 гр. шоколада

50 гр. сливочного масла

   Готовим бисквитное тесто торт Гусиные лапки рецепт

В глубокую миску вбить яйца, добавить сахар, взбить миксером до увеличения массы в объеме в 3 раза. Растопить 100 гр. шоколада на водяной бане, немного остудить и добавить в яичную массу., всыпать просеянную муку и замесить тесто.

                 Выпекаем торт Гусиные лапки рецепт

Тесто выложить в смазанную и припудренную мукой форму. Заранее прогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем около 20-25 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.

                           Готовим крем для торта

В миску выложить мягкое масло, всыпать сахарную пудру, влить сливки, какао взбить миксером и добавить коньяк. Крем готов.

Коржи прослоить кремом и сформировать торт, убрать в холодильник на 1 час.

Растопить шоколад и смешать с сливочным маслом. Достать торт, сверху полейте шоколадной глазурью и дать постоять в холодильнике 3-4 часа для пропитки. Торт готов и можно подавать на стол.

Вот такой еще один замечательный вкусный торт Гусиные лапки рецепт мы с Вами приготовили. Замечательный вкусный десерт и прост изготовлении. Можно  растереть сахарную пудру с соком лимона и нанести разные рисунки по верху шоколадной глазури.

Получится нарядный и красивый торт. А можно вырезать трафарет и посыпать сахарной пудрой. Много вариантов для украшения торта, можно маленькими конфетами, мармеладом, зефиром и так далее. Готовьте для своей семьи. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: торты, пироги. рулеты, кексы.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: