Торт Для влюбленных

 Торт Для влюбленных

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня приготовим очень вкусный и красивый торт Для влюбленных. В этом рецепте клубника шоколад и вкуснейший крем. И так начнем готовить наш торт.

                                    Ингредиенты

Для бисквита

100 гр. мука

6 шт. яйца

170 гр. сахара

80 гр. сливочного масла

Для творожного крема

310 гр. творожная сладкая масса

150 гр. клубника

55 гр. тертого шоколада

Красная глазурь

110 гр. сахарной пудры

80 мл. сок красной смородины

Для шоколадной глазури

125 гр. сливочное масло

110 гр. сахарная пудра

80 мл. молоко

130 гр. какао

Для пропитки

ягодный сироп

   Готовим бисквитное тесто для рецепта торт Для влюбленных

Яйца отделить желтки от белков. Белки с половиной сахара взбить миксером в устойчивую пену.

Желтки с сахаром тоже взбить до изменения цвета и увеличения объема. Потом добавить сливочное масло и еще раз взбить, всыпать просеянную муку и размешать.

В тесто ввести аккуратно белки, вымешиваем снизу вверх.

 У формы дно застелить пекарской бумагой, и смазать всю форму маслом. Выложить тесто в форму.

Заранее прогреть духовку до 180 градусов и выпекать 30-40 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 коржа.

               Готовим крем для рецепта торт Для влюбленных

Выложить в миску творог и взбить с сахарной пудрой, добавить пюре из клубники и шоколад.

Коржи пропитать ягодным сиропом и смазать коржи кремом. Сформировать торт и убрать в холод.

              Торт для влюбленных готовим красную глазурь

Смешать сок красной смородины с сахарной пудрой. Глазурь готова.

          Готовим шоколадную глазурь торт Для влюбленных

В сотейник выложить сливочное масло, молоко, какао и уваривать до гладкой и блестящей массы.

Покрываем торт шоколадной глазурью, а красной глазурью нанести красивый рисунок.

При подаче уложить на торт живую розу или украсить на свой вкус.

Вот такой еще один замечательный рецепт торт Для влюбленных мы с Вами приготовили. Приятных праздников. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: торты, пироги, рулеты, пицца.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: