Простой и вкусный творожный торт

 prostoy-i-vkusnyy-tvorozhnyy-tort

Здравствуйте дорогие друзья посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня приготовим простой и вкусный творожный торт. И так начнем готовить...

Ингредиенты

Для теста

  • 455 гр. мука
  • 320 гр. творога
  • 210 гр. сахара
  • 1 шт. яйцо
  • 1 п. разрыхлитель

Для заварного крема

  • 1 л. молоко
  • 50 гр. мука
  • 355 гр. сахара
  • 4 шт. яйца
  • 110 гр. сливочное масло
  • 20 гр. лимонной цедры
  • 1 п. ванильного сахара

Для украшения

  • 100 гр. грецких орехов
  • какао

Готовим тесто для рецепта простой и вкусный творожный торт

  1. В чашу блендера выложить творог и хорошо пробить до пастообразной массы, добавить сахар и яйцо и еще раз пробить.
  2. Муку просеять и смешать с разрыхлителем и вмешать в творожную массу, должно получиться мягкое тесто.
  3. Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник на 3-5 часов, а лучше на ночь.
  4. Поэтому тесто лучше сделать заранее.
  5. Готовое тесто разделить на 5 частей, скатать их в шарики.
  6. Раскатать из них лепешки толщиной 0,5 см.

Выпекаем простой и вкусный творожный торт

  1. Заранее прогреть духовку до 190 градусов и выпекать лепешки 6-10 минут до золотистого цвета, готовые лепешки остудить.

Готовим заварной крем для рецепта простой и вкусный творожный торт

  1. В сотейник влить молоко и вскипятить.
  2. Яйца взбить миксером с половиной сахара, добавить не прекращая взбивать муку.
  3. В горячее молоко всыпать остальной сахар и маленькими порциями вливать яичную смесь, постоянно помешивая.
  4. Поставить сотейник опять на огонь и варим помешивая до загустения.
  5. Крем должен немного остыть, потом добавить масло и размешать до полного растворения.
  6. Крем накрыть пленкой, чтобы касалась поверхности крема и дать ему остыть.

Формируем простой и вкусный творожный торт

  1. Приготовить цедру лимона, измельчить орехи.
  2. В остывший крем добавить ванильный сахар и лимонную цедру.
  3. Прослоить коржи и собрать торт, остатками крема обмазать верх и бока торта, украсить орехами и посыпать какао.
  4. Готовый торт убрать в холод на 4 часа для пропитки и подавать на стол.

Вот такой еще один замечательный рецепт простой и вкусный творожный торт мы с Вами приготовили. Готовьте дома для своих близких и удивляйте своими десертами. Приятного аппетита!

До свидания, всем крепкого здоровья, берегите себя и близких и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: пироги, кексы, печенье, пицца.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: