Простой рулет к чаю

Простой рулет к чаю

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня приготовим простой рулет к чаю. Для рулета используем бисквитное тесто и малиновое повидло.

Этот рулет очень прост в изготовлении, не надо возиться с начинкой, наверное есть в любом доме  банка повидла или густого джема, из которого Вы сможете приготовить этот рулет. И по времени приготовления он занимает около 40- 45 минут. И так начнем.

                                    Ингредиенты

Для бисквитного теста

5 шт. яйца

110 гр. сахар

110 гр. мука

Для начинки

155 гр. малиновое повидло

Для украшения

40-50 гр. сахарной пудры

   Готовим бисквитное тесто для рецепта простой рулет к чаю

Яйца разделить на белки и желтки. Желтки с половиной сахара взбить миксером до пышной массы.

Три белка взбить с остальным сахаром до твердых пиков.

Муку просеять и ввести в желтки, замешиваем однородное тесто. Потов вводим взбитые белки и аккуратно вмешиваем снизу вверх в тесто.

       Выпекаем бисквит для рецепта простой рулет к чаю

Противень застелить пекарской бумагой, промазать маслом и выложить тесто, разровнять слоем 1 см.

Разогреть заранее духовой шкаф до 200 градусов, выпекать бисквит около 15-25 минут. В выпекании пласта для рулета самое главное не передержать бисквит, иначе при скручивании бисквита пласт  лопнет.

Готовый пласт выложить на полотенце и свернуть в рулет, остудить.

Остывший рулет, развернуть, смазать бисквит малиновым повидлом. Рулет поновой скрутить и покрыть глазурью. У нас остались белки, взбиваем их с сахарной пудрой до густой, устойчивой пены и глазируем  рулет.

Готовый рулет разрезать на порции, выложить на блюдо и подать к чаю.

Вот такой еще один вкусный рецепт простой рулет к чаю мы с Вами приготовили.

Вместо малинового повидла можно использовать любое густое повидло. Рулет можно просто посыпать сахарной пудрой, или приготовить шоколадную глазурь.Также можно посыпать кокосовой стружкой, тертым шоколадом. Готовьте дома для своих близких, удивляйте своими вкусняшками. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: торты, пироги, кексы, пицца.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: