Пицца с сельдью и сыром сулугуни

Пицца с сельдью и сыром сулугуни

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы приготовим  рецепт пицца с сельдью и сыром сулугуни . Этот рецепт прост и по продуктам более как бюджетный. И так начнем готовить нашу пиццу.

Ингредиенты

Для дрожжевого теста

  • 210 гр. мука
  • 30 гр. сухих дрожжей
  • 40 гр. масла или маргарина
  • 1 шт. яйцо
  • 200 мл. молоко
  • 25 гр. сахара
  • щепотка соли

Для начинки

  • 1 банка сельди в масле
  • 250 гр. консервированных помидоров, можно хорошую томатную пасту
  • 160 гр. сыр сулугуни
  • зелень орегано, но можно и сухой
  • растительное масло

Готовим дрожжевое тесто для рецепта пицца с сыром сулугуни

  1. В миску высыпать  просеянную муку и смешать с солью. отдельно вылить теплое молоко, смешать с сахаром и дрожжами, хорошо перемешать.
  2. Добавить растопленное масло, яйцо.
  3. Смешать жидкие и сухие ингредиенты, замесить тесто.
  4. Накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и убрать в тепло на 1 час.
  5. Готовое тесто обмять, раскатать в лепешку и аккуратно перенести на смазанный маслом противень, по краям сделать небольшие бортики.

Готовим начинку для рецепта пицца с сыром сулугуни

  1. Рыбу открыть и слить жидкость, удалить косточки, размять мякоть вилкой.
  2. Разложить рыбу на тесто отступив от края по 2 см. по окружности.
  3. Нарезать томаты, можно использовать и свежие помидоры, что у вас сейчас есть в холодильнике.
  4. Нарезать половину сыра, помидоры и сыр уложить на рыбу.
  5. Посыпать орегано, обильно сбрызнуть маслом.

Выпекаем пицца с сельдью и сыром сулугуни

  1. Заранее прогреть духовку на максимальную температуру и выпекать около 25-35 минут.
  2. За 4-6 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.
  3. Готовую пиццу подавать теплой нарезанной на порционные куски.

Вот такой еще один замечательный рецепт пицца с сельдью и сыром сулугуни мы приготовили. Мы и дальше будем знакомить с рецептами пицц с морской тематикой, надеемся, что Вам понравится.

Следующую пиццу мы будем готовить с горбушей, тоже довольно доступная рыба по цене. Готовьте дома для своих близких, удивляйте их вкусными десертами. Приятного аппетита!

До свидания, всем крепкое здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: торты, рулеты, кексы, десерты.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: