Пицца с горбушей

Пицца с горбушей

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня как мы и обещали познакомим  Вас с рецептом пицца с горбушей. В этом рецепте продукты довольно доступные , а результат получается очень даже вкусный. И так начнем готовить.

Ингредиенты

Для дрожжевого теста

  • 30 гр. сухих дрожжей
  • 40 гр. масла или маргарина
  • 1 шт. яйцо
  • 200 мл. молоко
  • 25 гр. сахара
  • щепотка соли

Для начинки

  • 150 гр. горбуши
  • 180 гр. любого твердого сыра
  • 3 шт. помидоры свежие ( можно консервированных или хорошую томатную пасту)
  • 1 шт. красная луковица
  • зелень петрушки
  • 30 мл. растительного масла
  • 150 гр. шампиньоны

Готовим дрожжевое тесто для рецепта пицца с горбушей

  1. В миску высыпать  просеянную муку и смешать с солью. отдельно влить теплое молоко, смешать с сахаром, дрожжами и хорошо перемешать.
  2. Добавить растопленное масло, яйцо.
  3. Смешать жидкие и сухие ингредиенты, замесить тесто.
  4. Накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и убрать в тепло на 1 час.
  5. Готовое тесто обмять, раскатать в лепешку и аккуратно перенести на смазанный маслом противень, по краям сделать небольшие бортики.

Готовим начинку для рецепта пицца с горбушей.

  1. Тонко раскатать тесто, присыпать мукой и с помощью скалки перенести на смазанный маслом противень.
  2. Смазать края теста растительным маслом.
  3. Нарезать тонко лук кольцами, выложить на тесто, потом нарезать помидоры кружками и разложить на лук.
  4. Далее выкладываем сверху рыбу, следующий слой нарезанные грибы.
  5. И последний слой посыпать сыром натертым на крупной терке, сыр не жалеть, можно покрыть пиццу щедрым слоем.

Выпекаем пицца с горбушей

  1. Заранее прогреть духовку на максимальную температуру и выпекаем пиццу около 30-35 минут.
  2. Готовую пиццу посыпать резанной зеленью, подавать горячей или теплой.

Вот такой еще один замечательный рецепт пицца с горбушей мы с Вами приготовили. Вот видите рецепт не сложен и по продуктам не дорого.

Мы и далее будем знакомить Вас с бюджетными рецептами простыми в исполнении . Готовьте дома для своих любимых,  близких и радуйте вкусными десертами. Приятного аппетита!

До свидания, всем крепкого здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: торты, пироги, рулеты, пирожное.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: