Пицца с морепродуктами в домашних условиях

 

 pitstsa-s-moreproduktami-v-domashnih-usloviyah-scaled

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта. Пицца с морепродуктами в домашних условиях в Италии это одно из самых популярных блюд. У нас пока это экзотика, тем не менее будет интересно ее приготовить.

Давайте попробуем доказать сами себе, что любая домохозяйка в домашних условиях приготовить пиццу, которая ничем  будет такой же вкусной, как настоящая Итальянская пицца.

Прототипы пиццы существовали еще у древних Греков и Римлян. .Это выглядело как подача некоторых блюд на крупных ломтях хлеба.

Если сказать о пицце кратко, то она держится на трех составляющих. Это тесто, соус и начинка.

Как не странно, в пицце важно не только начинка, но и тесто. Оно должно быть легким и буквально таять во рту.

Состав теста для пиццы с морепродуктами

 ингредиенты для дрожжевого теста

  • 170 грамм мука
  • 1 чайная ложка дрожжей
  • 120 мл. теплой воды
  • 0.5 чайной ложки соли
  • 1 ст. ложка оливкового масла

Начинка для пиццы

начинка для пиццы

  • 1 шт. красная сладкая луковица
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 2 шт. свежие помидоры
  • 150 грамм консервированного тунца
  • 50 грамма креветок
  • 100 грамм мидий
  • 200 грамм зеленого лука
  • 200 грамм твердого сыра или моцареллы
  • Итальянские травы

Делаем тесто для пиццы

  1. В теплой воде растворяем дрожжи, соль, оливковое масло и замешиваем пластичное тесто.
  2. тесто для пиццы
  3. Лепешку для пиццы лучше растягивать, а не раскатывать.
  4. расскатываем лепешку для пиццы
  5. Края лепешки смазать яйцом, середку смазываем томатной пастой.
  6. промазываем лепешку соусом.

Делаем начинку для пиццы

  1. Морепродукты слегка отвариваем в подсоленной воде.
  2. отвариваем морепродукты в подсоленной воде.
  3. Потом откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Делаем пиццу с морепродуктами

  1. Начинаем выкладывать начинку слоями.
  2. Сверху томатной пасты выкладываем тонко порезанный лук.
  3. Потом раскладываем на пиццу  морепродукты.
  4. выкладываем иорепродукты
  5. Сверху обильно посыпаем натертым сыром.
  6. посыпаем луком и зеленью

Выпекаем пиццу с морепродуктами

  1. Разогреть духовку до 200 градусов и поставим нашу пиццу на 15 минут запекаться.
  2. Когда пицца будет готова, присыпаем ее зеленым луком и итальянскими травами.
  3. пицца с морепродуктами в домашних условиях

Для начинки Вы можете взять морской коктейль, добавить грибы, ананасы и т. д. Вас может остановить только Ваша фантазия

.Пицца с морепродуктами в домашних условиях поможет почувствовать себя как в солнечной Италии. Так давайте же ее готовить и наслаждаться. Приятного аппетита.

До свидания, всем доброго здоровья и до встреч на сайте.

Также можете посмотреть пироги, рулеты.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: