Пицца из кабачков

Пицца из кабачков

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы с Вами будем готовить необычный рецепт пицца из кабачков. Она очень вкусная, сочная и самое главное очень полезная как для детей, так и для взрослых. Так давайте начнем готовить.

Продукты для пиццы из кабачков

2 шт. кабачки

3 шт. помидоры

120 грамм шампиньоны

6 стеблей зеленого лука

60 грамм твердый сыр

2 шт. яйца

2 ст. ложки мука

1 пакетик разрыхлителя

2 ст. ложки растительного масла

3 ст. ложки панировочных сухарей

Специи по вкусу

Зелень по вкусу

Готовим рецепт пицца из кабачков

Хорошо промываем овощи и зелень.

Кабачки чистим, натираем на крупной терке, присаливаем, чтобы кабачки пустили сок. Даем постоять 20 минут и хорошо отжимаем сок.

Натираем сыр на крупной терке, грибы чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Зелень мелко рубим ножом. У помидоров вырезаем хвостик и режем кружечками.

В миску кладем натертые кабачки, вбиваем яйца, насыпаем муку, разрыхлитель и добавляем специи и соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

Готовим форму, смазываем растительным маслом и присыпаем молотыми сухарями. На сухари выкладываем наше кабачковое тесто и равномерно его разравниваем

.

Поверху выкладываем слой грибов, потом слой помидоров и все сверху щедро присыпаем сыром.

Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим выпекаться нашу пиццу примерно на тридцать минут.

Готовую пиццу достаем и даем остыть в форме и только потом извлекаем ее.

Выкладываем на блюдо и разрезаем на порции. К пицце можно подать соус. Де5лаем его так, смешиваем сметану и майонез поровну, выдавливаем туда два зубчика чеснока. Добавляем мелко порезанный болгарский перец, немного молотого чили перца и рубленную зелень.

Вот такой рецепт пицца из кабачков мы сегодня приготовили. Да, если у Вас остались кусочки ветчины, колбасы, сосисок их тоже можно добавить в пиццу, будет очень вкусно. И еще, если у Вас нет формы, пиццу можно сделать прямо на большой сковороде. Приятного аппетита

.

До свидания, всем крепкого здоровья и до встреч на нашем сайте.

На нашем сайте вы также можете посмотреть пирожные, торты, десерты.

Также смотрите видео на Utube

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: