Мини-пицца на слоеном тесте

 

mini pizza na sloenom teste

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы с Вами продолжим знакомство с модными ныне рецептами пицц. Сегодня мы познакомимся с рецептом  мини-пицца на слоеном тесте.

Она удобна тем, что порционная, то есть можно испечь по числу гостей и никто не останется голодный.И так приступим к изготовлению.

                                   Ингредиенты

Ингредиенты

  • Тесто слоеное готовое
  • 60 гр. масло сливочное
  • 155 гр. сыр твердый
  • 70 гр. сыр фета
  • 100гр. колбаса
  • 100 гр. ветчина
  • 100 гр. бекон
  • Пучок зелени
  • Соль, перец по вкусу

     Готовим тесто для рецепта мини-пицца на слоеном тесте

  1. Тесто перед выпечкой размораживаем и раскатываем в не очень тонкий пласт.
  2. Формы для кексов смазываем маслом и на всякий случай присыпаем мукой.
  3. Выкладываем в формы кусочки слоеного теста, тесто нужно потыкать вилкой, чтобы оно не вздувалось.

тесто в формочке

Духовку разогреваем до 190 градусов и ставим формы в духовку на 10-15 минут, чтобы тесто слегка схватилось. Потом формы с тестом достаем и даем им остыть.

Запеченное тесто

      Готовим начинку для рецепта мини-пицца на слоеном тесте

  1. Проводим подготовительные работы. Для этого бекон, ветчину, колбасу мелко режем.
  2. Твердый сыр натираем на крупной терке.
  3. Фету нарезаем на небольшие аккуратные кубики.
  4. Зелень мелко рубим.

Кто не представляет пиццу без томата, можно взять томатную пасту, посолить, добавить немного сахара и итальянских трав. И этим соусом смазать тесто перед тем как вы будете класть на него  начинку.

Смазываем тесто соусом

             Выпекаем рецепт мини-пиццы на слоеном тесте

В остывшие формы, кладем на тесто начинку из феты, колбасы, ветчины, бекона. Сверху щедро посыпаем тертым сыром, и потом посыпаем измельченной зеленью.

Выкладываем грудинку

Выкладываем колбасу

Посыпаем сыром

Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут Выпекаем до золотистого цвета, перед выпечкой тесто можно смазать желтком.

мини пицца на слоеном тесте

Готовую пиццу подают горячей к салату или с соусом.

Вот такой замечательный рецепт мини-пицца на слоеном тесте мы с Вами приготовили. Мне кажется это может быть как закусочное блюдо, так и самостоятельное блюдо как новая трактовка в изготовлении пиццы. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики : торты, десерты, рулеты, кексы.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: