Гавайская пицца с ананасами и курицей

Гавайская пицца с ананасами и курицей

Добрый день, кулинары! Как насчет устроить себе небольшой отдых прямо сейчас? Мысленно перенестись на далекие теплые острова. А для более полного погружения можно приготовить что-нибудь в духе тропиков. Гавайская пицца с ананасами и курицей как раз подойдет!

Почему пицца с ананасами и курицей — гавайская?

Дело как раз в ананасах. Жители Гавайев выращивают это растение в промышленных масштабах. Мягкий влажный климат позволяет получить огромный урожай, которого хватает и на экспорт, и на внутреннее потребление.

Так что ананасы на Гавайях везде: в маринаде, в соусах, в конфетах, и, конечно же, в пицце. А курицу гавайцы любят так же сильно, как и свинину. Вот и получилась настоящая гавайская пицца, с ананасами и курицей!

Искусство принимать пищу по-гавайски

Прежде чем начать готовить, стоит немного погрузиться в атмосферу тропиков и доброго настроения. Пришло время для луау.

Этот гавайский термин подразумевает праздник, во время которого собирается вся семья, друзья и просто знакомые.

Они все готовят вместе, украшают дом и столовую, а после веселятся и празднуют. Поводом для луау может быть что угодно, от пятерки ребенка в школе до нового выученного рецепта.

Гавайцы верят, что при совместной готовке очищается и накапливается мана, внутренняя энергия человека. Поэтому зовите друзей и близких, и готовьте настоящую гавайскую пиццу с ананасами и курицей вместе!

  Несравненная гавайская пицца с ананасами и курицей

Приготовить эту пиццу в домашних условиях очень просто, даже если нет заранее приобретенного теста.

                Нам понадобятся:

теплая вода — 240 г;

дрожжи в гранулах — 1,5 ч л;

сахар, соль — по 1 ч л;

растительное масло — 1 ст л;

мука — 380-400 г;

яйцо — 1 шт;

куриная грудка вареная — 150 г;

ананасы консервированные — 1 банка;

сыр твердый — 70-100 г;

майонез и кетчуп — по 40 г;

шампиньоны, маслины, ветчина, помидоры — по вкусу.

В оригинальном рецепте нет сыра, на Гавайях употребляют не так много молочных продуктов. Но что за пицца без него, верно?

                Пошаговый рецепт:

В подогретой воде разводят дрожжи, соли и сахар.

Засыпают муку, добавляют яйцо. Вымешивают до получения упругого теста.

Доливают растительное масло, мнут тесто руками. Оставляют его в теплом месте, накрыв полотенцем примерно на 60 мин.

Ингредиенты для начинки режут. Если используют грибы, то их рекомендуется предварительно обжарить. Консервированные ананасы сливают, также режут и дают подсохнуть.

Поднявшегося теста хватит на 3 или на 4 пиццы. От него отделяют одну часть, раскатывают ее в тонкий блин. Предварительно стол посыпают мукой.

Основу обмазывают смесью майонеза и томатного соуса. Включают духовку для прогревания.

Выкладывают начинку, посыпают тертым сыром.

В духовке пиццу выпекают до 15 мин при 200 град.

Гавайская пицца с ананасами и курицей готова! Есть ее можно как горячей, когда сыр приятно тянется, или же холодной, когда сильно проявляется приятный вкус ананасов!

Если вам понравился рецепт, то не забудьте поделиться им с друзьями в соцсетях. Устраивайте совместные луау и готовьте самую разную еду.

А интересные идеи для новых блюд вы можете найти в нашем блоге, так что подписывайтесь скорее. До новых постов!

До свидания, всем доброго здоровья и до встреч на нашем сайте

Также можете посмотреть рубрики торты, пироги, рулеты, кексы.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: