Рецепт Колбаса из печенья

 

Рецепт Колбаса из печенья

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта. Рецепт колбаса из печенья, это такое трогательное воспоминание из детства, когда из ничего, пытались сотворить нечто. Я сама уже бабушка, а когда начинаю готовить это лакомство, то всегда вспоминаю маму.

Колбаска по вкусу очень похожа на пирожное картошка. Отличаются они тем, что картошка имеет более однородную структуру, а колбаска имеет включения в виде кусочков печенья и ореха. Поэтому этот десерт имеет насыщенный, шоколадно-ореховый вкус.

Для нашего рецепта колбаса из печенья понадобится.

600 грамм печенья

250 грамм сливочного масла

120 грамм  арахис

1.5 стакана сахара

2.5 ст. ложки какао

0.7 стакана молока

Начинаем готовить колбасу из печенья

Очищаем орехи, у меня они уже очищенные.

Ставим сотейник, вливаем молоко, кладем масло, сахар и какао. Нагреваем на небольшом огне, помешиваем пока не получится однородная смесь и не растворится масло и сахар. До кипения не доводим, кастрюльку снимаем с огня.

Печенье можно поломать скалкой, я пропускаю его через мясорубку. А орехи толку в ступке, но можно порубить ножом.

Орехи смешиваем с молотым печеньем, заливаем молочно-масляной смесью и начинаем тщательно перемешивать до получения густой массы.

Делаем колбасу из теста

Раскатываем пищевую пленку, тесто делим на три порции. Формируем из них три колбаски. Заворачиваем каждую в пищевую пленку, края завязываем веревкой. Потом убираем нашу шоколадную колбаску в холодильник, лучше на ночь.

Утром колбаска будет готова. Снимаем с колбаски пленку, припудриваем сверху сахарной пудрой, нарезаем на кусочки и красиво укладываем на тарелку.

Рецепт колбаса из печенья не требует выпечки, делать ее легко и просто. Молоко с сахаром можно заменить на сгущенку, тоже будет очень вкусно. Также можно заменить орехи.

В этом   рецепте хорошо себя покажут грецкий орех, пикан, фундук и даже кедровые орешки Этот десерт особенно будет к месту на завтрак к кофе, или ребенку на полдник. Так давайте же будем готовить и радовать своих близких.

До свидания, всем доброго здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можете посмотреть пироги, десерты.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: