Рецепт индийского печенья Нан Хати

Рецепт индийского печенья Нан Хати

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы с Вами разберем рецепт индийского печенья Нан Хати. Как мы с Вами уже разбирали

Этот вид десерта очень распространен и любим во всех странах мира. И сегодня мы познакомимся с индийским рецептом. Так давайте приступим.

Рецепт индийского печенья Нан Хати ингредиенты

Для теста

Мука-для крутого теста

4 ст. л. Манной крупы

4 ст. л. Сахарной пудры

Ваниль- по вкусу

150 гр. Сливочного масла

3-4 ст. л. Растительного масла

Готовим рецепт индийского печенья Нан Хати

В сотейник выкладываем порезанное кубиком сливочное масло, туда же вливаем растительное масло, всыпаем сахар и ваниль. Растапливаем на небольшом огне и хорошо перемешиваем. Всыпаем в смесь манную крупу и еще раз хорошо перемешиваем.

Начинаем постепенно добавлять просеянную муку. Замешиваем крутое тесто, такое, что бы не прилипало к рукам, но и не рассыпалось.

Выпекаем

  Выпекаем печенье Нан Хати

Готовим противень, застилаем его пекарской бумагой и промазываем маслом. Духовку заранее разогреваем до температуры 180 градусов.

Тесто скатываем колбаской и нарезаем на кусочки, из них скатываем шарики диаметром 4 сантиметра и укладываем их на лист.

Лист ставим в духовку и выпекаем 15-20 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем с бокалом молока.

Готовим шарики с миндалем и сгущенным молоком Остров везения

Для теста

1 б. сгущенного молока

Миндальные орехи и коксовая стружка по вкусу

Рецепт индийского печенья Нан Хати

Смешиваем кокосовую стружку со сгущенным молоком до однородной массы. Оставляем немного кокосовой стружкой для обвалки.

Помещаем нашу массу в холодильник на 30 минут. Затем из нашей массы формируем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.

Каждый шарик украсить миндалем. Укладываем наше печенье на выстланный пергаментом противень и выпекаем 5-8 минут при температуре 180 градусов.

Вот такой рецепт индийского печенья Нан Хати мы сегодня с вами разобрали. Но так как рецепт очень простой я решила поделиться еще одним рецептом чем то напоминающим конфеты Рафаэлло.

Я думаю, что такие печенья можно испечь даже в подарок на день рождения, ведь эти маленькие десерты настоящее чудо. Приятного аппетита!

До свидания, все здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можете посмотреть рубрики торты, десерты, рулеты, печенья.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: