Постные пряники медовые

Постные пряники медовые

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы продолжим тему поста, мы приготовим постные пряники медовые. И так начнем готовить.

Ингредиенты

Для теста

  • 325 гр. мука
  • 310 гр. меда
  • 80 мл. растительного масла
  • 110 гр. измельченных орехов
  • 20 гр. пряностей( гвоздика, кардамон и т. д.)
  • 1 шт. лимон
  • 20 гр. сода

Готовим тесто для рецепта постные пряники медовые

  1. Измельчить орехи в блендере или мясорубкой, снять цедру лимона, а сам лимон провернуть через мясорубку.
  2. В миску всыпать орехи, цедру, измельченный лимон, растительное масло, мед, пряности и хорошо размешать.
  3. Отдельно просеянную муку смешать с содой, всыпать к жидким ингредиентам и замесить тесто.
  4. Тесто вымешивать не следует долго, иначе пряники получатся жесткие.
  5. Можно уменьшить количество меда, заменить сахаром.
  6. Если хотите добавить вкуса, можно всыпать в тесто какао.

        Формируем постные пряники медовые

  1. Стол присыпать мукой выложить тесто и раскатать в пласт толщиной около 1 см.
  2. Потом вырезать пряники различными выемками.
  3. Противень смазать растительным маслом и выложить пряники.

          Выпекаем постные пряники медовые

  1. Заранее прогреть духовку до 200 градусов и выпекать 20-25 минут,  чтобы не сгорели, когда пряники подрумянятся, вынуть и остудить
  2. Можно сварить глазурь из воды и сахара, пропорции: 200 гр. сахара к 60 мл. воды, сварить сироп до мягкого шарика,  взбить сироп до белого состояния и им покрыть пряники.
  3. Дать глазури схватиться и выложить на тарелку, подавать к чаю.

В Крестопоклонную седмицу Великого Поста можно выпечЬ такие пряники в виде креста, в середине положить изюминки или ягоды из варенья.

Вот такой еще один замечательный рецепт постные пряники медовые мы с Вами приготовили. Как видите можно пост пройти приятно и вкусно.

Предложим на ваш суд еще один постный вкусный рецепт,  пирог с яблоками закрытый. Приятного аппетита! Готовьте домашнюю выпечку и радуйте своих близких. То , что вы сделайте своими руками, получится вкуснее чем в магазине или в кулинарии.

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: торты, пироги, кексы, рулеты.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: