Песочные трубочки с начинкой

Песочные трубочки с начинкой

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы будем с Вами печь замечательные песочные трубочки с начинкой. Начинку я Вам предложу в двух вариантах, мне нравится когда есть выбор или альтернатива.

Печенье это быстрый вариант десерта, когда гости на пороге, но это не значит, что худший. Я считаю, что печенье это маленькие шедевры десертов достойные внимания.

Они хороши как для детей так и для взрослых. Их можно подавать к чаю, какао, кофе, молоку В любое время суток, очень удобный вариант десерта. Ну хватит болтать, давайте приступим к работе.

                                   Ингредиенты

500 гр. муки

120 гр. сахара

200 гр. сливочное масло

1 п. разрыхлителя

  Готовим тесто для рецепта песочные трубочки с начинкой

Просеянную муку соединяем с разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Муку высыпаем в миску, добавляем сахар, растопленное масло, замешиваем однородное тесто.

Для начинки

Вариант № 1

150 гр. грецкие орехи

70 гр. коричневый сахар

1 шт. яичный желток

1 ст. л. молока

50 гр. сахарная пудра

25 гр. маргарин

         Готовим начинку для рецепта песочные трубочки

Орехи подсушиваем в духовке, рубим и смешиваем с сахаром. Тесто делим на 4 части. Раскатываем четыре тонких пласта и нарезаем их треугольниками. На широкую часть треугольника выложить начинку, свернуть в виде рулета.

Взбиваем желток с молоком и смазываем печенье. Выкладываем печенье на смазанный маргарином противень. Ставим противень в духовку разогретую до 180 градусов и выпекаем 25 минут.

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Для начинки

Вариант № 2

200 гр. изюма

150 гр. очищенных грецких орехов

2 ст. л. мед

1 ст. л. лимонного сока

25 гр. маргарина

50 гр. сахарной пудры

      Готовим начинку для рецепта песочные трубочки

Изюм промыть обсушить, пропускаем через мясорубку вместе с орехами. В смесь добавляем мед и лимонный сок, все хорошо перемешиваем. Так же как и в первом варианте раскатываем тесто, нарезаем на треугольники.

На широкую часть треугольника выкладываем начинке и сворачиваем рулет. Выкладываем печенье на смазанный противень и выпекаем до готовности.

Готовое изделие посыпаем сахарной пудрой.

Вот такой замечательный и вкусный рецепт песочные трубочки с начинкой мы сегодня с Вами разобрали. Так же познакомились с двумя вариантами начинок.

Начинкой для этих трубочек может служить густое повидло или джем, а также мак с сахаром, или варенная сгущенка. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики торты, десерты, кексы, пироги.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: