Маффины с курицей и сыром рецепт

Маффины с курицей и сыром рецепт

.Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта. Маффины с курицей и сыром рецепт является закусочным блюдом. Маффины это маленькие кексики на один укус. Эти маленькие кексики придумали в Америке, откуда и пошло их торжественное шествие по миру.

Благодаря этому изобретению расширился перечень десертов. В основном маффины бывают сладкие, шоколадные, лимонные, покрытые разными глазурями. Но наш маффин более редкое явление на кухне.

Хотя если разнообразить добавки в тесто, их можно сделать острыми, солеными, пряными. Все зависит только от вашей фантазии А у нас по этому рецепту получиться такой запеченный мини бутерброд, который одинаково хорош для чаепития и как закуска к праздничному столу.

Он сытный и в тоже время в нем мало муки. Итак давайте испечем наши маффины с курицей и сыром.

Ингредиенты для маффинов

2 шт. куриные грудки

1 стакан тертый твердый сыр

0.5 стакана муки

0.5 стакана молока

2 шт. яйца

2 ст. ложки майонез

2 ст. ложки сметана

Зелень и специи по вкусу

Готовим куриные маффины с сыром

Начинаем смешивать натертый сыр, молоко, яйца, сметану, майонез и специи. Тщательно все перемешиваем. Заранее отваренную грудку режем мелким кубиком, смешиваем грудку с остальной массой, добавляя зелень.

Всыпаем муку с разрыхлителем и быстро замешиваем тесто. Заранее разогреваем духовку до 180 градусов.

Выпекаем маффины с курицей и сыром

Формочки для маффинов промазываем растопленным маслом и припудриваем мукой. Потом заполняем их нашим тестом на 2 трети. Ставим маффины в духовку на 20 минут. Первые 10 минут духовку желательно не открывать, а то маффины могут сесть.

Печем до золотистой корочки. Подавать к столу маффины нужно теплыми, если печем заранее, подогреваем в микроволновке.

Вот такую закуску маффины с курицей и сыром рецепт мы с Вами испекли. Представьте себе раннее утро, запах свежего сваренного кофе и аромат горячей выпечки и на столе стоит блюдо со свежими маффинами. День сразу Вам улыбнется. Побалуйте и Вы своих близких.

До свидания, всем хорошего здоровья и до встреч на сайте.

Также можно посмотреть торты, пироги.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: