Лаймовый кекс Радужное сердце

 

Лаймовый кекс Радужное сердце

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы с Вами будем готовить очень необычный и интересный рецепт Лаймовый кекс Радужное сердце.

Как мы уже знаем из истории кексы пекутся или в большой форме, или в маленькой, или с дырочкой по середке, мы же с вами сегодня испечем кекс с рисунком внутри.

Количество продуктов рассчитано на форму размером 17*7*8см. Так давайте приступим к нашему творчеству.

Лаймовый кекс Радужное сердце ингредиенты

Для теста

300 гр сливочное масло

300 гр сахар

6 шт яйца

400 гр мука

1 п разрыхлитель

2 ч л цедра лайма

Щепотка соли

Цветные пищевые красители

Масло для смазывания формы

Готовим лаймовый кекс Радужное сердце

Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до бела, по одному вбиваем яйца и

продолжаем взбивать до пышности.

Всыпаем муку смешанную с разрыхлителем, добавляем цедру лайма, соль и замешиваем тесто.

Делим тесто пополам, одну часть делим на пять частей и окрашиваем их в разные цвета с

помощью пищевых красителей.

Готовим форму смазываем ее маслом и припудриваем мукой, начинаем по слоям выкладывать

тесто разных цветов.

Заранее разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем цветное тесто до готовности. Готовое тесто нарезаем на ломтики толщиной 1см и при помощи формочки вырезаем из них сердечки. Цветное тесто лучше выпекать заранее, что бы оно ночь полежало в холодильнике, так оно будет легче резаться.

В подготовленную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, плотно друг к другу

выкладываем наши сердечки.

Выпекаем лаймовые кексы

Сердечки сверху заливаем белым тестом. Выпекаем кекс при температуре 180 градусов до

готовности. Готовый кекс остужаем, нарезаем на ломтики и красиво выкладываем на тарелку.

Вот такой оригинальный рецепт лаймовый кекс Радужное сердце мы с вами приготовили.

Единственное дополнение, все продукты для теста должны быть комнатной температуры тогда тесто получится легкое и пористое.

Так давайте готовить больше интересных и вкусных рецептов. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можете посмотреть рубрики торты, пироги, десерты, напитки.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: