Кекс праздничный

 

Кекс праздничный

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы с Вами испечем кекс праздничный. Иногда в праздники некогда возиться с сложными и заковыристыми рецептами тортов и тогда на выручку приходят рецепты кексов. Вот такой рецепт мы с Вами и испечем. И так приступим.

                                  Ингредиенты

Для теста

200 гр. мука

175 гр. коричневого сахара

125 мл. молочной пахты или кефира

50 мл. растительного масла

50 гр. рубленных грецких орехов

3 ст. л. какао

1 ст. л. маргарина

1 п. разрыхлителя

0,25 ч.л. корицы

3 шт. бананы

Для глазури

200 гр. молочного шоколада

Для украшения

Цветы из марципана или фигурки из белого шоколада

              Готовим тесто для рецепта кекс праздничный

В глубокую миску кладем просеянную муку и смешиваем ее с разрыхлителем и корицей.

Бананы очищаем от кожуры нарезаем и разминаем вилкой до образования пюре.

В отдельной миске взбиваем яйцо с сахаром, добавляем пахту, растительное масло и бананы и хорошо пробиваем миксером в однородную массу.

К нашей массе всыпаем муку и рубленные грецкие орехи и замешиваем однородное тесто.

                          Выпекаем кекс праздничный

Форму смазываем маргарином и припудриваем мукой, для того, что бы кекс хорошо выходил из формы.

Духовку заранее разогреваем до 180 градусов. Тесто выкладываем в форму. Тесто должно занимать 2/3 от объема формы.

Ставим форму в духовку и выпекаем около 50 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый кекс остужаем.

           Готовим глазурь для рецепта кекс праздничный

Шоколад топим на водяной бане. Готовой глазурью покрываем верх торта. Украшаем кекс цветами из марципана или на водяной бане топим белый шоколад, выливаем его в корнетик и наносим по верху глазури рисунок.

Вот такой вкусный и красивый рецепт кекс праздничный мы с Вами испекли. Как видите рецепт в исполнении очень простой и не отнимет много времени. Радуйте своих близких красивой и вкусной, домашней выпечкой. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до новых встреч на нашем сайте

Также можно посмотреть рубрики торты, десерты, печенье, пироги...

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: