Яблочный мусс рецепт

Яблочный мусс рецепт

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы с Вами будем готовить замечательный десерт яблочный мусс рецепт.

Не знаю как у Вас у нас в этом году урожай яблок хороший, варенья наварили, компот закрыли, сок нагнали, свежими наелись.

Мусс из яблок это для тех кто не знает, что еще можно приготовить из них. И вообще пара яблок в день это укрепит Ваше здоровье и продлит Вашу жизнь.

Почему мусс замечательный, потому, что из яблок, что уже хорошо и полезно. И еще он малокалорийный, легкий и ваша поджелудочная и печень будут в порядке.

Этот десерт наверняка понравится и младшему поколению Вашей семьи. Так давайте его приготовим.

Ингредиенты

200 мл. вода

3 шт. средних сладких яблока

20 гр. желатин

150 гр. сахарная пудра

      Готовим яблоки для яблочный мусс рецепт

Моем яблоки, очищаем их от кожуры и семечек. Потом яблоки нарезаем мелким кубиком. Выкладываем яблоки в чашу и измельчаем блендером до пюре.

               Готовим желатин для мусса

Желатин заливаем холодной водой один к трем и оставляем набухать. Когда желатин набухнет, будем его распускать. Для этого ставим желатин на маленький огонь и помешиваем до полного растворения, не допуская закипания.

           Готовим яблочный мусс рецепт

В яблочное пюре выливаем воду и высыпаем половину сахарной пудры и варим пюре 15 минут.

Снимаем кастрюльку с огня и высыпаем остатки сахарной пудры тщательно перемешиваем. Вливаем тонкой струйкой распущенный желатин и взбиваем миксером до пышной пены.

Разливаем мусс по красивым стаканам или креманкам и убираем в холодильник на 3-4 часа. Вот и все, наш мусс готов.

Вот такой замечательный и простой яблочный мусс рецепт мы с Вами приготовили. Чем замечателен этот рецепт.

Яблоки в нашей стране доступны целый год, не говоря об их полезных свойствах и если ваши дети по каким — то причинам не любят их, в таком виде они с большим удовольствием их съедят. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можете посмотреть рубрики торты, кексы, печенье, пироги.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: