Манник с творогом

Манник с творогом

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Мы сегодня разберем рецепт манник с творогом. Манку для этого пирога заранее залить водой или молоком, чтобы крупа разбухла. Тогда манник получиться более пышный и рассыпчатый.

Эта выпечка получается вкусной и сытной. Вообще сочетание творога в пироге всегда удачно. Манник из творога всегда получается воздушным, влажным внутри, с ярко выраженным сырным вкусом. Это блюдо можно приготовить на завтрак, а можно подать нав полдник детям со стаканом молока.

Ингредиенты для манника с творогом

1 стакан манки

300-350 грамм творога

120 грамм сметаны

3 шт. яйца

1 стакан сахара

1 пакет ваниль

1 пакет разрыхлитель

150 грамм изюм

10 грамм кокосовой стружки

50 грамм какао

Начинаем готовить манник с творогом пошагово

В миску выкладываем сметану, сахар, ваниль, какао. Все смешиваем, начинаем вводить творог, желтки, кокосовую стружку и взбиваем блендером до однородной гладкой массы.

Взбиваем белки до крепкой пены. В творожную смесь вводим разбухшую манку, белки и разрыхлитель. Начинаем вымешивать снизу вверх постепенно, добавляя изюм.

Готовим форму, смазываем ее маслом и припудриваем мукой. Выливаем наше тесто в форму. Форма должна быть примерно 20-22 см. диаметром, для этого количества ингредиентов.

Выпекаем манник с творогом

В заранее разогретую духовку до 200 градусов ставим наш манник выпекаться, примерно на один час. Как всегда проверяем готовность пирога деревянной палочкой. Пирог должен зарумяниться.

Готовый манник достаем из духовки. Остужаем наш шоколадный манник с творогом и изюмом. Выкладываем его на блюдо и покрываем его сахарной пудрой. Можно украсить свежими ягодами и листиком мяты

.

Вот такой манник с творогом мы с Вами испекли. У нас получился настоящий шедевр с шоколадным вкусом и легкими кокосовыми нотками. Вместо изюма в манник можно добавить свежие ягоды, курагу или сливу.

Если по каким то причинам Вам не нравиться шоколадная выпечка, какао порошок можно не добавлять.  Так давайте же насладимся его вкусом. Приятного аппетита.

До свидания, всем доброго здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть торты, пироги, десерты.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: