Десерт из заварного крема

Десерт из заварного крема

Здравствуйте дорогие друзья, посетители нашего сайта, с Вами Наталья. Сегодня мы будем готовить десерт из заварного крема. Мне он напоминает торт без выпечки.

 Сами определите к чему относится этот десерт. Этот белоснежный десерт очень подходит к зимним праздникам и он очень любим нашей семьей, ингредиенты все доступны, и в производстве прост. Попробуйте приготовить, надеемся этот рецепт Вам понравится. И так начнем готовить.

Ингредиенты

3 шт. яйца

2 шт. желтки

210 гр. сахара

1 п. ванильного сахара

0,6 л. сливки

110 гр. миндаль

155 гр. миндальное печенье

Готовим десерт из заварного крема

  1. В кастрюлю всыпать сахар, вбить яйца, добавить желтки. 
  2. Хорошо взбить миксером, до увеличения объема и побеления. Ставим на небольшой огонь, постоянно помешивая, смесь загустеет, снять с огня. Яичную смесь остудить до комнатной температуры.
  3. Холодные сливки около 4 градусов, взбить с ванильным сахаром в устойчивую пену.
  4. Аккуратно смешать с яичной смеси.

Готовим начинку для рецепта десерт из заварного крема

  1. Миндаль поджарить на сухой сковороде, потом измельчить в блендере с мелкую крошку.
  2. Миндаль всыпать в готовый крем и перемешать, оставить горстку миндаля для украшения.
  3. Печенье поломать руками в среднии кусочки.

Собираем десерт из заварного крема

  1. Взять форму для большого кекса, застелить ее пищевой пленкой. 
  2. Выкладываем первый слой печеньем, потом выкладываем 1⁄3 крема, потом выкладываем опять печенье и опять крем. Должно получится 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
  3. Форму накрыть пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник. 
  4. Утром аккуратно выложить десерт на блюдо и украсить, целым и дробленым миндалем, можно украсить ягодами или дольками фруктов.

Можно подавать на стол. Этот десерт может украсить любой праздник.

Вот такой еще один замечательный рецепт десерт из заварного крема мы с Вами приготовили. Как видите простой в изготовлении десерт, а получился очень вкусный, мои внуки называют его теплое мороженое. Готовьте дома для своих любимых близких. Приятного аппетита!

До свидания, всем здоровья и до встреч на нашем сайте.

Также можно посмотреть рубрики: торты, пироги, кексы, рулеты.

Скрипт -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: